{"product_id":"panchoy","title":"PANCHOY","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eREGIONAL serimizin Guatemala’dan (Antigua bölgesi) gelen en yeni halkalarından biri ile karşınızdayız. Bildiğiniz üzere yöresel harmanlardan oluşan seri, SPECIALTY ve MICROLOT seçkilerimize kıyasla daha klasik, daha tanıdık ve daha geniş bir damak skalasına hitap eden kahvelerden oluşuyor. Daha az deneysel, daha az aromatik uçlarda gezinen; buna karşılık dengesi, tatlılığı ve içim rahatlığıyla öne çıkan kahveleri sizlerle REGIONAL seçkimizde sunmaya gayret ediyoruz. Bu kahvelerde amaç, çok çarpıcı aromalar ya da deneysel profiller değil; temiz, güvenilir, iyi kavrulmuş ve rahat içimli bir kahve deneyimi sunmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGuatemala’nın en köklü kahve bölgelerinden biri olan Antigua, volkanik toprakları, serin geceleri ve dengeli fincan profiliyle tanınır. Bu kahveye verdiğimiz Panchoy ismi, Antigua’nın yer aldığı tarihî vadiden geliyor. Bu isim bizim için yalnızca bir coğrafyayı değil; kahvenin sakin, yerleşik ve klasik ruhuna da taşıyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e1450–1625 metre rakımda yetişen bu yıkanmış kahve, Caturra ve Catuai varyetelerinden oluşuyor. Antigua kahvelerinde sıkça karşılaştığımız gibi, bu profil de aşırı meyvemsilikten çok denge, tatlılık ve yumuşak içim üzerine kurulu. Yıkanmış işlem, fincanı temiz tutarken bölgenin klasik çikolata ve kırmızı meyve dokusunu berraklaştırıyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTat profilinde sütlü çikolata ilk sırada yer alıyor. Ona hafif ve tanıdık bir meyvemsilik katan kırmızı elma eşlik ediyor. Arka planda ise pikola fındık notası, kahveye yuvarlak ve sıcak bir karakter kazandırıyor. Genel yapı ağızda kalıcı ve yumuşak içimli; asiditesi düşük-orta seviyede, gövdesi dengeli, bitişi rahat ve temiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePanchoy, Guatemala Antigua’nın klasik güzelliğini gururla taşıyan bir kahve. Gösterişli olmaktan çok sakin, dengeli ve güvenilir. Bu nedenle hem filtre hem de espresso için ayrı kavurma profilleriyle sunuluyor. Filtrede yumuşak ve çikolata tonlarında; espressoda ise dengeli, tatlı ve rahat içimli bir profil verir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBÖLGE \/ Antigua\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTÜR \/ Caturra, Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTAT \/ Sütlü Çikolata, Kırmızı Elma, Pikola Fındık \/ Ağızda Kalıcı \u0026amp; Yumuşak İçim \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eİŞLEM \/ Yıkanmış\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRAKIM \/ 1450-1625m\u003c\/p\u003e","brand":"Montag Coffee","offers":[{"title":"250 Gr \/ Çekirdek","offer_id":45974017081530,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Filtre Kahve Makinesi","offer_id":45974017114298,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Hario V60","offer_id":45974017147066,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Cold Brew","offer_id":45974017179834,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Chemex","offer_id":45974017212602,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ French Press","offer_id":45974017245370,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Aeropress","offer_id":45974017278138,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"250 Gr \/ Türk Kahvesi Öğütüm","offer_id":45974017310906,"sku":"Filtre","price":445.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ Çekirdek","offer_id":45974017343674,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ Filtre Kahve Makinesi","offer_id":45974017376442,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ Hario V60","offer_id":45974017409210,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ Cold Brew","offer_id":45974017441978,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ Chemex","offer_id":45974017474746,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ French Press","offer_id":45974017507514,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ Aeropress","offer_id":45974017540282,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"1 Kg (%10 İNDİRİMLİ) \/ Türk Kahvesi Öğütüm","offer_id":45974017573050,"sku":"Filtre","price":1595.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1504\/8590\/files\/Panchoy_dis.png?v=1781018033","url":"https:\/\/www.montagcoffee.com\/products\/panchoy","provider":"Montag Coffee","version":"1.0","type":"link"}